Интервью

Екатерина Вересова, автор проекта "Псковская Швейцария"

"Я никогда не считала цифры, но заботилась о качестве". Интервью - личная встреча. Псковская обл., Печорский р-н

Екатерина Вересова, автор проекта "Псковская Швейцария"

Настоящий текст ручной работы - пожалуйста, поддержите, разместив ссылку ("Поделиться"). Пишем независимые материалы за свой счет.

Редакция

У Вас интересная новость или важное событие?

Присылайте

Обзор отеля
Сайт отеля

Екатерина, добрый день, спасибо за приглашение. У Вас отличный отель по высокому ценнику. Скажите, пожалуйста, последние транспортные события повлияли на динамику спроса?

Дмитрий, спасибо Вам. Я посмотрела Ваш послужной список, впечатлена, всегда приятно пообщаться с профессионалами. Вы знаете, на удивление, у нас была мягкая просадка. Как небольшая воздушная яма в самолете.

Когда многие отели в округе стояли полупустыми. Собственникам и руководству нечем было платить зарплату. Нас ценят и любят, по сути, мы сформировали целую очередь постояльцев. При этом мы всегда много работаем. Я много работаю.

А с чего началась “Псковская Швейцария”?

Это был проект папы. Он строил горнолыжный курорт. Потом пришли тяжелые времена. Появилась база отдыха. Которая мне, кстати, никогда не нравилась. Ну лыжи, спорт и алкоголь - далеко стоящие понятия. Я убедила его поменять формат.

Причем идея пришла ко мне через поездки. По Европе. Когда наш маршрут внезапно сбился на о. Майорка. Мы открыли для себя сердце острова, далекое от пляжной береговой линии и его клубов. Я поняла, как это просто, красиво и натурально. Отсюда появилась идея создать такой же формат здесь.

Тем более природа позволяет, воздух исключительно чистый и лес…

Огромный, густой.

Вы абсолютно корректно подметили, Дмитрий. Густой. Я начала активно заниматься проектом. Надо сказать, что его не сразу морально приняли и поддержали. Я собирала интерьеры сама, освоила системы проектирования. Завозила предметы интерьера и декора из соседней Эстонии. И мы создали такую красоту. Причем цифры считались после расходной части. Я просто поймала пульс проекта, научилась его чувствовать. Без экономических расчетов. Сейчас цифры нас впечатляют.

Екатерин, а закрытие границ влияет на Вашу жизнь?

Я много путешествую. По Европе. Я поменяла логистику, езжу редко, но метко и на долгий срок. В целом меня все устраивает. Ситуация мотивирует в сторону исследования России. Конечно, мне хочется того, чтобы отношения у всех нормализовались, уверена, это произойдет.

А Вы местная, живете в Пскове, что порекомендуете туристам - любителям природы?

Исследуйте район. Пройдитесь по лесу, посетите фермерские хозяйства. Съездите на Псковское озеро по трассе на Гдов (Петербург). Там отличный сосновый лес, мягкий песок и длинные пляжи. При том что я не люблю море, Псковское озеро - отличная альтернатива. И горы - наш регион. До закрытия границ я бы рекомендовала заехать в Эстонию, наверное.

Вам хватает Пскова с Вашей активностью?

Да, я научилась так жить. Живу в отличном доме на набережной реки. Прямо в крепостной стене. Псков - это уникальное, теплое, комфортное и компактное место. Мне здесь хорошо. Но Вы заметили, что я стараюсь оставаться открытой даже в такое тяжелое для страны время. Часто посещаю Москву, Петербург, европейские страны. Чтобы приобретать новые знания и опыт. Который мы быстро применяем здесь, в отеле.

Вы полностью перестроили концепцию и стали эко-теплым местом с шале?

Да, абсолютно. И потрясающими видами на склоны. Причем наша концепция - это строгость. Мы строги к качеству и к себе. Нас ценят гости, которые хотят отдохнуть тихо, спокойно, культурно. Другие к нам просто не ездят. И на этапе бронирования мы стараемся выяснить, насколько мы соответствуем друг другу. Шумные пивные компании - это не про нас.

Платные материалы - "Как составлять коммерческое предложение?". Отдельный абзац для отелей

У Вас большая команда?

На самом деле, нет. 5–7 постоянных сотрудников, я и папа. Папа, как Вы заметили корректно, - технический директор проекта. Я - руководитель. Я принимаю основные решения и работаю с цифрами. Часто мы спорим, но тем не менее все получается. Мы достигли баланса.

А Вы бы смогли остаться жить здесь, в своем поселке на горе?

Вы знаете, думаю, нет. Мне нужно движение. Я бы сочетала пребывание здесь, в Пскове, и международные выезды. Наверное, это идеальный баланс и решение.

Вы, кстати, Дмитрий, сказали, что много удаленных сотрудников рассматривают Псковскую область для переезда в среднем возрасте или старости. Это хорошее решение, если оно отвечает Вашим целям. Но нужно обязательно посетить место, не принимать решений удаленно. Полюбить землю. И тогда Вы примете взвешенное хорошее решение. Как когда-то я в отношении отельного комплекса.

Спасибо за Ваш визит, Дмитрий. Многочисленные полезные рекомендации по бизнесу и развитию, которые мы обязательно рассмотрим и применим.

Интервью

Антонио Сапонара, GM Capella Bangkok - "В Таиланде чувствуешь себя безопасно"

Руководитель одного из лучших отелей мира, одного из лучших отелей Бангкока. Capella Bangkok на берегу р. Чао Прайя. Личная встреча и разговор с главным редактором. О жизни, высоком уровне и кризисах

Интервью

Кристоф Жеффруа, генеральный менеджер Hyatt Regency Bangkok Suvarnabhumi Airport

Отель высокого уровня 4 звезды в главном аэропорту Таиланда Suvarnabhumi. Вопросы директору. Личная встреча с главным редактором

Интервью

Стефано Руза - “Высокий уровень должен развиваться”

Человек, переехавший из Швейцарии в Таиланд. Генеральный директор одного из лучших отелей Бангкока - Siam Kempinski. Об отеле, своей жизни, трудностях быта и инвестиционных рекомендациях. Личная встреча и разговор с главным редактором

Интервью

Хуа Хин - это идеальный баланс

Пляж, рынки, вкусная еда и гостеприимные люди. Интервью с GM NH Hotel Hua Hin Nartsupak Thaweewong. Личная встреча с главным редактором