Путешествия

Мельбурн - лучшая школа выпечки в Австралии

Мнение главного редактора

Мельбурн - лучшая школа выпечки в Австралии

Flat white - знаменитый австралийский кофе. Который, впрочем, я всегда заказываю в Москве или Петербурге.

К кофе полагается выпечка. Свежая, воздушная. И в этом деле, несомненно, преуспел Мельбурн - главный европейский (а я скажу - британский) город Австралии.

Здесь можно найти все - от мягкой молочной сдобы до воздушного многослойного теста.

Или, например, главный австралийский торт ламингтон с кокосовой стружкой.

В городе работают лучшие пекари из Европы. Здесь делают идеальные сливочные муссы и взбитые кремы. Например, крем-чиз, который, как нежные сливки, обогащает любое блюдо легкостью и свежестью.

Обязательно оцените местный десерт - нежнейший ягодный мусс с россыпью свежих ягод, который тает во рту, оставляя яркое и освежающее послевкусие.

Мельбурн в этом отношении превосходит даже Сидней.

17.05.2026

Поддержите нас
Мы пишем настоящие живые тексты ручной работы (без AI)
Разместите ссылку в своих профилях

Услуга главреда
Репетитор английского онлайн. Свободное владение, опыт работы с Послом Австралии, IELTS 9.0, главный редактор Moscow Business Times. Подробности

Избранное
Антонио Сапонара - "В Таиланде безопасно" Capella, Bangkok - лучший отель в мире Петровка, 26 Лахта Тауэрс Гонконг глазами GM Пийпун Пиха - "двор с трубой"

Еще
Натали Кокейн - британка на тайском курорте The Standard, Hua Hin - высокий стандарт тайского курорта Ян Вайзхайт - немец, отвечающий за ведущий отель в Таиланде Landmark, London - британская классика Марк Холмс - Гонконг - это давай, давай, давай! Энни - мы предпочли Таиланд Новой Зеландии Валид Уэзини - Бангкок - это живой город