Продолжаю путешествовать по Таиланду - статья о пляже. Заказал освежающее блюдо. Салат Сом Там.
От преподавателя тайского по Zoom. Сом означает кислый. Там - бить.
Традиционное тайское блюдо. Мой вариант включал в себя сушеные креветки. Они придавали блюду насыщенный вкус морепродуктов. Приятный контраст с хрустящей зеленью.
Основные ингредиенты салата. Зеленая папайя, сладкая морковь и ароматные помидоры. Все измельчены (методом толчения). Дополнительный вкус обеспечивает жареный арахис. Хрустящий вкус. Придает салату идеальную текстуру.
Незабываемая заправка. Рыбный соус, пальмовый сахар и перец чили. Идеальный баланс между соленым, сладким и острым. Каждый кусочек салата - взрыв вкуса во рту.
Салат Сом Там - это идеальное сочетание текстур и вкусов. Свежесть зелени, сладость моркови. Насыщенный вкус морепродуктов. Все это дополняет хрустящая текстура арахиса (повторюсь).
Стоимость блюда около 140 руб. Рекомендую попробовать.
09.06.2024 143
Поддержите нас
Мы пишем настоящие живые тексты ручной работы (без AI)
Разместите ссылку в своих профилях
Услуга главреда
Репетитор английского онлайн. Свободное владение, опыт работы с Послом Австралии, IELTS 9.0, главный редактор Moscow Business Times. Подробности
Избранное
Антонио Сапонара - "В Таиланде безопасно"
Capella, Bangkok - лучший отель в мире
Петровка, 26
Лахта Тауэрс
Гонконг глазами GM
Пийпун Пиха - "двор с трубой"
Еще
Натали Кокейн - британка на тайском курорте
The Standard, Hua Hin - высокий стандарт тайского курорта
Ян Вайзхайт - немец, отвечающий за ведущий отель в Таиланде
Landmark, London - британская классика
Марк Холмс - Гонконг - это давай, давай, давай!
Энни - мы предпочли Таиланд Новой Зеландии
Валид Уэзини - Бангкок - это живой город